具体做法如下：准备材料：胡萝卜

1、准备胡萝卜一根，菜刀一把；

2、用刀将胡萝卜边切掉，成长方体状；

3、斜切成段；

4、切面朝下，竖起来；

5、开始切片；

6、好了；

7、还有一种方法是把胡萝卜切成长片；

8、可以切了；

9、然后直接斜切成片。　　先用刀斜着切，切成一段一段的，段不要太长。　　再把切好的小段竖着放。直接用刀切下去，切成一片一片的，片就成菱形了。　　按红线切先做个长方体 在量一量就变菱形了拿把水果刀，切个立体的菱形，然后要切多薄就切多薄呗