龙虾的做法!
清蒸大龙虾
主料:龙虾100克
调料:姜5克,醋15克,香油1克
1、将洗净的大龙虾放大盘上,上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出;
2、姜切碎成蓉;
3、把龙虾掰开外壳(外壳要保持完整),虾肉斜切成块;
4、将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席,跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
龙虾家常做法大龙虾 扩展
先把小龙虾用水化开,在准备做小龙虾配料,火锅底料,大葱,大蒜,老姜,青椒,干辣椒,准备好,烧水把小龙虾放水里抄一下,抄好用勺子把他捞出来,起锅烧油,准备一瓶啤酒,把洗好的小龙虾放油锅里,来回翻炒,把备料放里,翻炒,炒好,把啤酒放里,等啤酒靠干就好了
文章来源: 安意
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写的太好了!