可以。

需用泡沫箱子密封好，确保不漏水、无异味。螃蟹属于鲜活物品，可以随身携带，不适合办理托运。但是建议少带，因火车客运规章里要求，火车可携带新生雏不超过20只，且需要放在箱子中。螃蟹可以参照这条标准，只要数量不多，高铁安检不会阻拦。

螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。