2到3天。一般蛋糕可以放置2到3天,但必须是放在冰箱里面保鲜的情况下才可以放置较长时间,若在室温下放置时间不要超过一天。因为蛋糕表面奶油受到周围温度的影响会导致变质。所以新鲜蛋糕一定要尽快食用,避免滋生细菌变质。
蛋糕储存期应该多久 扩展
蛋糕的保质期是:含有奶油的蛋糕,可冷藏放3天。如果只是蛋糕胚,可以用保鲜膜裹上冷冻保存两周,食用时,取出自然回温,或者用微波炉加热一下。
文章来源: 候琳晨
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写的太好了!