树枝做梅花画的步骤如下：

1. 首先在画面中间处画一朵五片花瓣的花朵，注意花朵不要画的过大，且要加上细节。

2. 在花朵的斜上方再画一朵稍小的花朵，并用树枝将其连接起来。

3. 在另一个方向画一条枝干，穿过中间的花朵，下方两侧加上树叶。

4. 在合适的位置点缀一点嫩叶。

5. 最后开始上色。

以上步骤仅供参考，具体操作还需要根据实际情况进行调整。